Descriere
Pâinea lui Ralu integrală cu maia, fară drojdie – Pâinea lui Ralu conține faină macinată pe piatră de moară de grâu integral, grâu spelta și secară, odihnită cu maia timp de 24 ore. Conține o cantitate foarte mică de gluten, fapt ce o face ușor de tolerat și de către persoanele cu sensibilități.
Ingrediente: Făină organică măcinată pe piatră de moară (grâu t80, grâu integral, spelt, emmer, kamut, alac, secară), apă, maia (făină de grâu, apă, starter din grâu), sare, seminţe de in/floarea soarelui/susan/dovleac/grâu prefiert/spelta, terci de ovăz, mămăligă, merişoare, prune uscate, malț de orz.
Conține substanțe care pot provoca alergii: gluten de grâu.
